Saat pertama penghuni melakukan pengecekan pada proses serah terima unit di Casablanca East Residences tampak sebuah kotak besar terpasang pada saluran air limbah kotor di bawah meja kitchen sink.
Kotak besar tersebut adalah "Grease Trap" yang berfungsi sebagai perangkap sisa-sisa lemak/minyak yang terbuang melalui saluran kitchen sink saat mencuci piring, gelas dan peralatan memasak lainnya agar tidak masuk dan mengalir ke dalam saluran pembuangan di CER. Dengan terpasangnya Grease Trap di masing-masing unit CER diharapkan dapat mencegah terjadinya penyumbatan pipa saluran air kotor, pencemaran lingkungan dan mengganggu penghuni CER lainnya karena limbah minyak/lemak bekas proses memasak berbau sangat tidak sedap dan akan menyebar kemana-mana apabila sampai mengalir ke saluran got yang terbuka..
Grease Trap yang terpasang di CER adalah grease trap yang dengan type IGT-30 dengan spesifikasi sbb:
- Dimensi: (P) 42.8 x (L) 32.8 x (T) 33.8,
- Material: Poly Propylene (PP Plastic) ,
- Pipa & Fittings: PVC Diameter 1 1 /2" ,
- Basket: Poly Propylene (PP Plastic).
Berikut keunggulan dari produk Grease Trap type IGT-30 yang terpasang di masing-masing unit CER:
- Harga murah dengan kualitas terbaik (lulus berbagai macam tes yang dilakukan oleh laboratorium independen),
- Ramah lingkungan dikarenakan limabh bisa didaur ulang hingga 100%,
- Bau limbah (tidak sedap) yang ada di dalam grease trap sama sekali tidak akan lolos keluar karena grease trap dilengkapi dengan double seal yang sangat presisi dan kedap udara,
- Design bentuk konstruksinya yang menarik,
- Pengelolaan limbah rumah tangga yang lebih banyak berasal dari minyak dan lemak dengan menggunakan "Grease Trap" merupakan salah satu bagian yang terpenting dari waste water management (IPL/Instalasi Pengelolaan Limbah) yang saat ini telah digunakan di hampir semua proyek konstruksi perumahan, apartemen, perkantoran, ruko/rukan, restoran, perkantoran, salon, dan pabrik.